Rund 16 Monate nach Ausbruch der EHEC-Epidemie haben die Verbraucherschutzminister Maßnahmen zu einer besseren Zusammenarbeit in Krisenfällen beschlossen. Im Falle einer Ländergrenzen überschreitenden Krise im Bereich der Lebensmittelsicherheit soll künftig ein Krisenrat auf Ebene der Staatssekretäre das Management koordinieren. Das geht aus einer neuen

Bund-Länder-Vereinbarung hervor, die am Freitag verabschiedet wurde.

In besonders gravierenden Fällen wie der EHEC-Krise 2011 könne dann eine Task Force für Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit eingesetzt werden. „Diese Zusammenarbeit in einer der schwersten Krisen im Bereich Lebensmittelsicherheit in der Geschichte der Bundesrepublik hat sich bewährt“, sagte Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner (CSU).