In der Kohortenstudie aus den USA wurden mehr als 60.000 Patienten über acht Jahre lang begleitet. Der Gesundheitszustand, das Auftreten von Erkrankungen und unter anderem das Einnahmeverhalten von Mineralstoffen wurden dokumentiert. 151 Studienteilnehmer entwickelten im Beobachtungszeitraum Pankreaskrebs – die meisten dieser Patienten litten unter Magnesiummangel.

Die Vital-Studie (Vitamins and Lifestyle Study) besagt: Eine verminderte Supplementation von Magnesium begünstigt Pankreaskarzinome. Die tägliche Zufuhr von insgesamt weniger als Dreiviertel der empfohlenen Tagesdosis zeigt einen Anstieg der Inzidenz von 76 Prozent.

Auch in einer früheren Studie zeigte sich die präventive Eigenschaft von Magnesium im Blick auf Pankreaskarzinome. Die Epic-Studie (European Prospective Investigation into Cancer und Nutrition Study) wurde 1992 begonnen, um die Zusammenhänge zwischen Ernährung und dem Auftreten von Krebs darzustellen. An der Erhebung sind 23 europäische Zentren mit mittlerweile mehr als 500.000 Teilnehmern beteiligt. Ein Vorergebnis zu Pankreaskrebs ist, dass eine ausreichende Einnahme von Magnesium bei Patienten mit einem BMI von mindestens 25 das Risiko um 21 Prozent senken kann.

Da keiner der Teilnehmer vor Studienbeginn chronische Krankheiten der Bauchspeicheldrüse aufzeigte, konnten verschiedene Risikofaktoren für das Auftreten von Pankreaskrebs charakterisiert werden. Insulinresistenz, Glucoseintoleranz, erhöhte Konzentrationen des Wachstumsfaktors IGF und Magnesiummangel können demnach ausschlaggebend für die Krebsentstehung in der vorbelasteten Bauchspeicheldrüse sein.

Mit etwa 3 Prozent aller Krebserkrankungen sind Pankreaskarzinome hierzulande selten, allerdings besonders bösartig: Für etwa 6 Prozent aller Krebstodesfälle ist diese Tumorart verantwortlich. Adipöse Patienten erkranken häufiger an Pankreaskrebs als Normalgewichtige. Ein regelmäßiger Alkoholkonsum kann zusätzlich eine chronische Entzündung der Bauchspeicheldrüse bewirken. Bei Patienten, die bereits unter Diabetes leiden, ist das Pankreasgewebe zusätzlich vorbelastet und dadurch anfälliger.

Magnesium ist ein essenzieller Mineralstoff für den menschlichen Organismus und spielt eine Rolle bei mehr als 300 Stoffwechselprozessen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für Gesunde eine tägliche Zufuhr von 300 bis 400 Milligramm. Dieser Bedarf lässt sich durch eine ausgewogene Ernährung abdecken.