Wer gerne Wein oder Fruchtsaft trinkt, sollte sich besser vor und nicht erst nach dem Genuss die Zähne putzen. Darauf weist der Informationskreis Mundhygiene und Ernährungsverhalten (IME) in Frankfurt unter Berufung auf eine Studie der Universität Zürich hin. Die Säure in den Lebensmitteln weicht den harten Zahnschmelz auf. Daher sollten die Zähne gereinigt werden, bevor etwas Saures gegessen oder getrunken wird. Werden die Zähne dagegen erst hinterher geputzt, schmirgele die Zahnbürste den Zahnschmelz ab.

Gerade Menschen, bei denen der Zahnarzt bereits Schäden am Zahnschmelz festgestellt hat, sollten ihre Zähne immer vor dem sauren Genuss putzen. Zähne mit schadhaftem Zahnschmelz sind den Angaben zufolge besonders anfällig für Karies.