Kontamination

Listerien in Aldi-Bergkäse

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Die Bergkäseprodukte zweier Tiroler Milchbetriebe sind möglicherweise mit Listerien verunreinigt. Obwohl sich die Keime nur auf der Käserinde befänden, sind die Käse nicht zum Verzehr geeignet und wurden vorsorglich zurückgerufen. Die Verunreinigungen wurden im Rahmen einer internen Qualitätssicherung festgestellt.

Betroffen sind der Alpenmark Österreichischer Bergkäse, der bei Aldi Süd verkauft wird, und der Bergkäse von Aldi Nord. Auch der Andreas Hofer Jubiläumskäse der Firma Heiderbeck wurde zurückgerufen.

 

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