Lebensmittelvergiftung

40 Salmonellen-Erkrankungen in Sachsen

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Im Osten Sachsens sind seit vergangenem Freitag 40 Salmonellen-Erkrankungen gemeldet worden. Neun Patienten wurden in Krankenhäuser gebracht, bei einem sei der Gesundheitszustand kritisch, so das Landratsamt Görlitz. Nach ersten Erkenntnissen sind die Erkrankungen nach dem Verzehr von Rohfleisch wie Hackepeter aufgetreten.

Das Fleisch war in verschiedenen Lebensmittelunternehmen und Fleischereien der Region erworben worden. Lebensmittelkontrolleure sowie Mitarbeiter von Veterinär- und Gesundheitsamt überprüfen die Lieferbeziehungen der betroffenen Händler derzeit.

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