Vogelgrippe

Kein Straußenfleisch wegen H5N2

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Südafrika hat nach dem Ausbruch von Vogelgrippe auf Farmen in der Provinz Western Cape den Export von Straußenfleisch und lebendigen Straußen gestoppt. Dies teilte das Landwirtschaftsministerium mit. Das auf Farmen entdeckte Virustyp H5N2 ist den Angaben zufolge zwar für Vögel sehr ansteckend, stelle aber keine Gefahr für den Menschen wie das H5N1-Virus dar.

Die Agrar-Behörden in Brüssel seien informiert worden, hieß es in der südafrikanischen Hauptstadt. EU-Länder sind Hauptabnehmer von Straußenfleisch aus Südafrika, das aber am meisten in Deutschland konsumiert wird. Das Fleisch gilt als besonders fett- und cholesterinarm.

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