Lebensmittel

Bio-Boom nach Dioxin-Skandal

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Hersteller von Bio-Produkten rechnen wegen des Dioxin-Skandals mit einem erheblichen Umsatzgewinn auf dem Lebensmittelmarkt. Die Beliebtheit der umwelt- und ressourcenschonenden Bio-Lebensmittel sei in die Höhe geschnellt, nachdem um den Jahreswechsel die Verseuchung von herkömmlichem Futtermittel mit giftigem Dioxin bekannt geworden war, erklärt Thomas Dosch, Präsident des Branchenverbandes Bioland.

„Wenn der Verkauf in diesem Jahr so weitergeht wie in den ersten zwei Monaten, dann können wir mit einem Umsatzplus im zweistelligen Bereich rechnen“, prognostizierte Dosch. Der Erzeugerverband Bioland garantiert beispielsweise eine artgerechte Tierhaltung.

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