Benzpyren in Bitterschokolade

Eine Bitterschokolade aus Bioherstellung wird nach dem Fund eines krebserregenden Stoffs vom Markt genommen. Der Verkauf der Marke „Bio Negro“ wurde nach Angaben des Herstellers Rapunzel in Legau im Unterallgäu am Donnerstag gestoppt. „Außerdem haben wir eine umfassende Analyse in Auftrag gegeben, die die Ursachen untersuchen soll“, sagte Rapunzel-Sprecherin Heike Kirsten der Deutschen Presse- Agentur dpa. Bereits gekaufte Tafeln könnten zurückgegeben werden. Die „Stiftung Warentest“ in Berlin hatte bei einer Untersuchung von 25 Bitterschokoladen in „Bio Negro“ den krebserregenden Stoff Benzpyren entdeckt.