Der pH-Wert der Haut spielt eine entscheidende Rolle für ihre Gesundheit und Schutzfunktion. Die Haut ist mit einem natürlichen pH-Wert von 4 bis 6 leicht sauer und besitzt einen schützenden Hydrolipidfilm, durch den der pH-Wert aufrechterhalten wird. Dieser Hydrolipidfilm besteht aus einer natürlichen Emulsion aus Wasser und Lipiden und schützt die Haut vor schädlichen Keimen und Umweltschadstoffen. Die Hautbarriere, insbesondere die äußerste Schicht der Epidermis, die Hornschicht, bildet eine erste Barriere gegen schädliche Substanzen und reguliert den Feuchtigkeitshaushalt. Um die optimale Schutzfunktion zu gewährleisten, ist die Dichte der Hornzellen und die Aufrechterhaltung des sauren pH-Werts entscheidend. Der genaue pH-Wert der Haut variiert je nach Körperregion, aber ein pH-Wert zwischen 4 und 6 gilt als gesund.

Viele Hautpflegeprodukte weisen jedoch abweichende pH-Werte auf. Jedes Pflegepräparat besitzt einen spezifischen pH-Wert. Dieser ergibt sich aus den Inhaltsstoffen und der Art, wie diese mit dem Ziel maximaler Wirksamkeit im Produkt formuliert werden. Der pH-Wert eines Produktes ist aber auch wichtig, um die Formulierung stabil und sicher zu halten.

Wenn jedoch der Produkt-pH außerhalb des Haut-Milieus liegt, stellt sich die Frage, welchen Einfluss das Aufbringen eines Pflegeproduktes auf den pH-Wert der Haut hat und welche Folgen sich daraus für das Pflegeziel ergeben. Die Eduard Gerlach GmbH, der führende Hersteller von Fußpflegeprodukten in der Apotheke, hat daher eine klinische Studie¹ in Auftrag gegeben, um die Auswirkungen unterschiedlicher pH-Werte von Fußpflegeprodukten auf den Hydrolipidfilm und den Hautzustand zu untersuchen. Die Ergebnisse dieser Studie werfen ein neues Licht auf die Bedeutung des pH-Werts bei der Auswahl von Fußpflegeprodukten.

Die Studie ergab, dass der pH-Wert der Fußhaut von den getesteten Produkten faktisch nicht verändert wurde. Sowohl bei pH-neutralen als auch bei sauren und alkalischen Fußpflegeprodukten blieb der pH-Wert des Fußes weiterhin im physiologischen Normbereich. Alle drei Testprodukte verbesserten hingegen den Hautzustand und erhöhten den Feuchtigkeitsgehalt der Haut. Es wurden keine signifikanten Unterschiede zwischen den Produkten mit verschiedenen pH-Werten festgestellt.

Die Studie bestätigt für den Bereich der Fußpflege die Hypothese, dass die Haut durch ihre hohe Pufferkapazität in der Lage ist, pH-Wert-Schwankungen auszugleichen. Der pH-Wert einer Creme ist daher nicht der entscheidende Indikator für deren hautpflegende Eigenschaften. Maßgeblich sind vielmehr ihre Inhaltsstoffe und die Art und Weise, wie diese im Produkt formuliert werden. „Unter einer pH-hautneutralen Pflege sollte daher bestenfalls eine Emulsion verstanden werden, die den natürlichen pH-Wert der Haut nicht verändert, ihren dermatologischen Zustand jedoch optimal verbessert“, erklärt Dr. Andreas Fitzner, verantwortlicher Autor der Studie und Forschungsleiter beim Fußpflegespezialisten GEHWOL. „Der pH-Wert ist kein entscheidendes Kriterium für die Auswahl eines Pflegeprodukts, solange es sich um eine hochwertige Formulierung handelt.“

_{1. Fitzner A, Knuhr K, Brandt M, Bielfeldt S. Investigating the effect of the pH of foot care product formulations on pedal skin in diabetic and non-diabetic subjects. Int J Cosmet Sci. 2023 Apr 4. doi: 10.1111/ics.12861}